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Identité vérifiéeDigue des Peupliers 71, boîte 42, 7000 Mons
Améliorations réalisées
Notre sauce à la liégeoise a évolué grâce à vos retours
Documenté le 03 août 2026Les boulets étaient très bons, mais la sauce à la liégeoise était un peu trop liquide à notre goût.

Plusieurs clients nous ont fait part de remarques concernant la texture de notre sauce à la liégeoise. Après avoir recueilli ces retours, notre chef a retravaillé la recette afin d'obtenir une sauce plus onctueuse, tout en conservant les saveurs traditionnelles qui caractérisent ce plat. Depuis, cette nouvelle recette est proposée à l'ensemble de nos clients. Chez nous, chaque retour est une opportunité de nous améliorer. Merci à tous ceux qui prennent le temps de partager leur expérience.

Renforcement de notre équipe les week-ends
Documenté le 03 août 2026Le service était un peu lent un samedi soir

À la suite de plusieurs retours concernant un temps d'attente plus important les samedis soirs, nous avons analysé notre organisation en salle. Afin d'améliorer la rapidité du service pendant les périodes de forte affluence, nous avons renforcé notre équipe. Le nombre de collaborateurs en service est désormais passé de 2 à 3 personnes chaque samedi soir. Cette évolution nous permet de mieux répartir les tâches, de réduire les délais d'attente et d'offrir une expérience plus agréable à nos clients. Nous continuerons à suivre les retours de nos clients afin d'améliorer continuellement la qualité de notre service.

Réduction de nos délais de réponse aux demandes clients
Documenté le 03 août 2026"Le délai de réponse à mes questions était un peu long, mais le service reste de qualité."
Plusieurs clients nous ont signalé que nos délais de réponse pouvaient être trop longs lors des périodes de forte activité. Afin d'améliorer cette expérience, nous avons revu notre organisation interne et mis en place un suivi quotidien des demandes. Notre objectif est désormais de répondre à chaque client dans un délai de 24 heures ouvrables.